e_davidich: (Default)
e_davidich ([personal profile] e_davidich) wrote2014-12-15 10:17 am

(no subject)

Делюсь своим завтраком:
1. Пророщенные ростки маша с соевым соусом и соевым уксусом + оливковое масло + нарезанный кубиками молодой белый сыр "Адыгейский" + мелкорубленый чеснок и немножко перечной пасты для остроты (это в одной чашке)
2. Турецкий бублик "семит" с кунжутом
3. Китайский зелёный чай "улунь"

Вот так выглядит пророщенный маш:

маш

Не путать с пророщенной соей (она крупнее и грубее на вкус, её надо подвергать минимальной хотя бы кулинарной обработке) :
соя


Как-то так.
Я в Бишкеке, если что, и за окном солнце и морозяка лёгкий  -8
А что у вас?

[identity profile] koshkodil.livejournal.com 2014-12-15 08:08 am (UTC)(link)
А как проращиваешь маш? Или готовый покупаешь?

[identity profile] e-davidich007.livejournal.com 2014-12-15 09:34 am (UTC)(link)
Маш проращивать, так же как и сою, и другие зернобобовые - это навык нужен )) Канитель )
Я лентяйка, беру готовое - это всё у нас в Бишкеке продают дунгане, они и для себя делают, и на продажу.
Можно погуглить "Пророщенный маш" - вам выдадут кучу фото, а к ним текст, как и что)

[identity profile] fedorovskaja.livejournal.com 2014-12-15 09:07 am (UTC)(link)
а сыроеды в блендере всё фигачат перед употреблением)
ваша еда зрелищнее моей...
пойду рыдать о потерянной славе...

[identity profile] e-davidich007.livejournal.com 2014-12-15 09:36 am (UTC)(link)
Вот блендер в этом случае - зло, ИМХО.
Это всё надоть лицезреть - оно такое красивое и зрелищное, и пахучее.
И есть тока палочкаме )))) Али мы не азиаты, али не китайцы )))

[identity profile] oleg-bubnov.livejournal.com 2015-04-09 09:10 am (UTC)(link)
А ты что - вегетарианка? :-)

[identity profile] e-davidich007.livejournal.com 2015-04-09 09:35 am (UTC)(link)
Нет, боже меня упаси от вегетарианства. Насмотрелась на последствия оного

[identity profile] oleg-bubnov.livejournal.com 2015-04-09 11:25 am (UTC)(link)
Хм... я вот уже больше 3х лет вегетарианец и нормально. Это просто не каждому дано.

[identity profile] e-davidich007.livejournal.com 2015-04-09 11:45 am (UTC)(link)
Поговорим об этом с вами лет этак через 10-8.
Про "не каждому дано" - соглашусь. Доказано исследованиями, что вегетарианство приносит вред жителям тех стран, где среднесуточная температура окружающей среды ниже + 20-22 градусов.
Что дано жителям субтропиков не дано россиянам, однозначно.
И вот, кстати, - "О пользе мяса и вреде йоги" - http://shri-boomer.livejournal.com/398319.html
"О пользе мяса и вреде йоги - 2" http://shri-boomer.livejournal.com/399910.html
Пишет человек, прошедший вегетарианство

[identity profile] oleg-bubnov.livejournal.com 2015-04-09 12:45 pm (UTC)(link)
У меня и брат вегетарианец, и его жена. :-) Тут кто как к этому приходит, с какими убеждениями и целями...

Через 8 лет и поговорим. :-)